SESAMO BIONDO
L’origine esatta del sesamo rimane poco chiara perché questo seme è così antico. Sarebbe da questi semi che avremmo estratto il primo olio commestibile. La sua resistenza alla siccità e la facilità con cui il suo olio può essere estratto hanno contribuito alla sua popolarità.
Informazioni
Il Sesamo Biondo in Sicilia viene utilizzato per produrre un tipico dolce Natalizio chiamato a seconda della citta’ di produzione Giuggiulena o Cubbaita, in maniera minore viene anche aggiunto al pane alle insalate o lo si usa come panatura. Il sesamo è molto ricco di nutrienti e sali minerali quali fosforo, calcio Omega 3 e Omega 6, inoltre, sostanze benefiche in grado di migliorare il tono muscolare, come per i semi di zucca, si consiglia di non superare i 2 cucchiai al giorno.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 500 gr, 1 kg, 5 kg, 10 kg |
Ulteriori Informazioni
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