FARINA DI MANDORLE
La farina di mandorle è particolarmente adatta per la preparazione di dolci come macaron, torta caprese, colomba al cioccolato, biscotti alle mandorle e pasta di mandorle.
Informazioni
Farina di mandorle colore bianco-crema.
La farina è ottenuta da mandorle naturali dolci (drupa di Prunus dulcis) sottoposte a lavorazione: sgusciatura, pelatura e sfarinatura. Le mandorle sono semi oleosi ricchi di vitamine e sali minerali. Efficaci nel mantenere in salute le arterie il cuore e le ossa, sono ottimali anche come spuntino.
Vitamine: contengono in particolare vitamina E (circa 24 mg ogni etto), poi vitamina A, gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6), beta carotene e luteina.
Le mandorle prevengono le malattie cardiovascolari, rinforzano denti, ossa e combattono l’anemia.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 100 gr, 500 gr, 1 kg, 5 kg, 10 kg |
Ulteriori Informazioni
ORIGINE: CALIFORNIA
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