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Fagioli Cosaruciara

Fagioli Cosaruciara

Informazioni Prodotto

Fagioli Cosaruciara, coltivati nelle pianure ragusane in particolare nelle campagne linitrofe di scicli, questo paticolalare tipo di fagiolo dolce era coltivato in larga scala tra fine '800 e inizi del '900 poi dimenticato nel corso degli anni, solo pochi produttori hanno continuato la tradizione salvando un pezzo di storia...

il prodotto totalmente biologico, non viene trattato con prodotti chimici, (per la consevazione non é sottoposto ad alte temperature), la conservazione è blanda ma funzionale, dopo l'essicazione viene mescolato a cenere rigorosamente il legna di ulivo o carrubo.

Marca: Giovanni Colombo
Codice Prodotto: Fagioli Cosaruciara
Disponibilità: In magazzino
5,90€ Prezzo IVA esclusa: 5,90€

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Provenienza
Provenienza Italia, Sicilia; Scicli